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Tortas Fritas Deliciosas
Listas para freir
Sobre la receta Tortas Fritas Deliciosas:
Nota: 3.0 (3 votos)
1043 visitas
Elaboración de Tortas Fritas Deliciosas:
- Colocar la harina junto con la grasa en un recipiente, mezclar un poco hasta que se unan
- Calentar el agua y agregarle la sal y el azucar (salmuera)
- Agregar la salmuera a la harina y amasar, hasta que quede una masa suave.
- Estirar con el palote hasta que la masa quede del espesor deseado, y cortar del tamaño de su preferencia.
- Poner a freir en una sarten.
Un consejo...
Para cortar las tortas fritas uso una copa de vino, y todas me quedan del mismo tamaño.
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Ahora si ....
Ya pude subír las fotos, pasó que ayer no se por que motivo no las pude poner, para verlas fijate donde dice VER FOTOS DE ESTA RECETA, besos.
Dijo NORALI el día 2009-06-30 11:58:54 UTC - Reportar infracción de las normas
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Todo un exitooo !!!
Isa las tortas fritas salieron geniales, te cuento que las proporciones son ecxactas apesar de la diferencia de harinas.
Utilizé otra tecnica para darles la forma, dividí la masa en varios bollitos y luego estiré cada uno con el palo de amasar y con el dedo perforé el medio.
Saqué 8 tortas fritas de muy bien tamaño y finitas , como me gustán a mi, gracias por compartír tu receta amiga, te subí algunas fotitos para que veas como quedaron, besos desde tus pagos.
Dijo NORALI el día 2009-06-29 20:50:26 UTC - Reportar infracción de las normas
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Hoy llueve ....y hace frioooo !!!
Y que mejor que unas buenas tortas fritas para acompañar la tarde, Isa voy a probár tu receta y despúes te cuento que tal están, espero me salgas como a vos, besos
Dijo NORALI el día 2009-06-29 15:21:03 UTC - Reportar infracción de las normas
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Gracias Isa
Ya las agrego a mis recetas favoritas y a la primera gota que caiga de lluvia las preparo y te cuento, gracias.
Dijo NORALI el día 2009-06-13 22:51:11 UTC - Reportar infracción de las normas
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