Sorbete de melón

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Sorbete de melón


8 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Un sorbete facilísimo y muy bueno y saludable para el verano

Ingredientes:

1 melón,
250 gramos de azúcar
250 gramos de agua.

Sobre la receta Sorbete de melón:

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
2108 visitas

	Añadida el 13 Jun 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Sorbete de melón:

Pelamos el melón y limpiamos de pepitas, y lo trituramos en la batidora.
Se mezclan todos los ingredientes y se ponen en un cazo al fuego hasta conseguir el punto de hebra fino.
Lo podemos entonces meter en la sorbetera y si no en el congelador durante unas 6 horas, y lo moveremos con una cuchara de madera 2 ó 3 veces durante este tiempo.
Servir en copas altas y pajitas.

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Utensilios

batidota y cazo

Datos de interés

Región: Murcia
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País: España
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Temporada: Verano
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Congelado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional