Postre de Flan sin huevo

Name: Postre de Flan sin huevo
Yield: 4 raciones
Ingredients: 3 Manzanas Rojas,; 2 tazas Leche,; 3 cdas Fécula de maíz,; 6 cdas Avena arrollada,; 1/ 2 Taza Azúcar,; Cascaritas de naranjas confitadas

Cocinada 1 vez

teregoico @cook_1094497

Es un postre muy rico, para los que no pueden ó no quieren consumir huevo.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

3 Manzanas Rojas,
2 tazas Leche,
3 cdas Fécula de maíz,
6 cdas Avena arrollada,
1/ 2 Taza Azúcar,
Cascaritas de naranjas confitadas

Pasos de la receta

1

PRIMERA PARTE:
Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas y cocinarlas con la 1/2 taza de azúcar en 1/2 taza de agua.
2

Cuando esten tiernas, sacarlas del agua escurrirlas lo más que se pueda.
3

Al agua que cocinamos las manzanas (que es muy poca ) le agregamos la leche tibia, disolvemos las tres cucharadas de fécula con la misma leche en una tacita y la incorporamos a la leche - siempre revolviendo - agregamos la avena cocinamos de 5 a 6 minutos.
4

Agregamos las manzanas pisadas, colocamos en moldecitos individuales y dejamos enfriar.
5

Decoramos con cascaritas de naranjas confitadas.