me encanta tu receta, muy fácil y deliciosas, yo las envuelvo en papel de aluminio y luego se comen con cucharita, están re buenas.

Otra forma también súper buena para hacerlas es: A media cocción las sacas del horno, pasas las batatas por un almíbar liviano hecho con 200 grs de azúcar morena y 1 vaso de jerez y las pones en una asadera con trozos de manteca (mantequilla), bañas con el resto de almíbar y horneas hasta que se terminen de hacer, quedan deliciosas.