Pechugas de pollo a la nata

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Pechugas de pollo a la nata


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Pechugas con nata y Champiñones

Ingredientes:

Sobre la receta Pechugas de pollo a la nata:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 12 Jun 2009
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Elaboración de Pechugas de pollo a la nata:

Salamos las pechugas y reservamos, freímos ligeramente las pechugas sin que lleguen a tomar color.
En el mismo aceite freímos la cebolla picada muy fina y dejamos que se reduzca 5 mins, después echamos un buen chorro de vino blanco y dejamos 10 minutos más a fuego lento.
A continuación, añadimos la nata líquida y dejamos 10 mins mas. Pasado este tiempo incorporamos la salsa a la cazuela donde están las pechugas y añadimos los champiñones laminados.
Dejamos cocer hasta que la nata espese, sin dejar de remover. Servimos caliente al momento.

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HOLA

gRACIAS POR SALUDARME, YA HE VISTO TUS RECETAS Y SON MUY BUENAS , LA DELAS PECHUGAS LAS HARE PRONTO, YA TE CONTARÉ. sI NO TE IMPORTA TE AGREGO COMO AMIGA. besos y hasta pronto.

Dijo penchi briones garcia el día 2009-06-25 12:30:25 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

Sartén
Cazuela
Cuchara de madera

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Salsa: Sí