Adobo

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Adobo


4 personas	Más de 60'	Barato	Muy Fácil

Esto no es en sí una comida, es un liquido donde macerar carne o pescado para despues cocinarle frito, o a la plancha.

Ingredientes:

vinagre,
aceite,
pimenton,
orégano,
ajos
laurel

Sobre la receta Adobo:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
1398 visitas

	Añadida el 11 Jun 2009
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Elaboración de Adobo:

Todo en un recipiente y triturado.
Introduces lo que kieras adobar entre 6 y 10 horas.

Un consejo...

Como vereis no pongo cantidad, por que depende de cuanto queramos adobar.
Meter en frigorifico y escurrir antes de cocinar.

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hola

bueno te cuento que hice el adobo y los churrascos me salieron un poema, muy tiernos y un holorcito espectacular tamb. lo probare para cuando haga pescado te mando un besos que sigas muy bien laura

Dijo laura2009 el día 2009-07-18 12:08:27 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Líquida
Temperatura: Frios
Cocinado: Macerado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas