Un plato típico de la parte de Cantabria y que es fabuloso para los días de mucho frio.

Ingredientes:

• 1 bote grande de alubias rojas cocidas,
• 500 gramos de costilla adobada, yo la compro en Mercadona, pero la hay en muchos sitios, y si queréis la podéis hacer vosotros, (con el adoboadobo
  marinada, aliño. Preparado o mezcla de ingredientes que forman una salsa para sazonar carnes y otros alimentos. de la receta arroz con costillejas adobadas),
• 100 gramos de tocino ibérico u otro cualquiera,
• 2 dientes de ajo,
• 1 morcilla de cebolla,
• 2 chorizos tiernos,
• 1 puerro,
• 1 cebolla,
• una zanahoria
• 1/2 vaso de aceite de oliva virgen,
• sal y una cucharadita de pimentón dulce de la Vera.