Arroz a la Sieglett
Este arroz es delicioso para comer o preparar en familia. Para una visita en tu hogar es perfecta esta comida, tarda un poco pero vale la pena.
Ingredientes
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2 Tazas Arroz Blanco
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3 Chorizos españoles
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2 Chuletas Ahumadas
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1 Pimentón Rojo
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1 Cebolla (Morada o Blanca ) al Gusto
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3 Dientes Ajo
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1 Cda carmencita
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Perejil
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Cilantro
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Cebollín
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1 Pisca Pimienta
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al Gusto Sal
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1 Cda Aceite de Oliva
Pasos de la receta
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1
Picar todos los condimentos en cuadritos (Pimentón Rojo,Cebolla,Dientes de Ajo,Perejil,Cilantro,Cebollín)
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2
Rebanar el Chorizo español
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3
Picar en cuadros las chuletas
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4
En 4 tasas de Agua poner a cocinar las 2 tasas de Arroz Blanco
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5
Sofreír en un sarten todos los condimentos (Pimentón Rojo,Cebolla,Dientes de Ajo,Perejil,Cilantro,Cebollín) el chorizo y la chuleta. Ojo sofreir en Aceite de Oliva
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6
Una vez sofrito se coloca todo donde se esta cocinando el Arroz
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7
Echarle una cucharada de carmencita, sal al gusto y una pisca de pimienta al arroz
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8
Mesclar todo bien, esperar de 5 a 10mint a que este listo el arroz
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