Gazpacho Extremeño

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Gazpacho Extremeño


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

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Gazpacho Extremeño

Esta es la receta del Gazpacho Extremeño, una variante más de esta sopa fría de verano, tan necesaria en los torridos veranos, que nos hace sufrir nuestro país. Es una receta parecida al gazpacho andaluz, pero con algunas diferencias y matices de las tierras de Extremadura.

Sobre la receta Gazpacho Extremeño:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 19 Nov 2007
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Datos de interés

Salud: Adelgaza
Región: Extremadura
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País: España
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional