Champiñones Rellenos de jamón y queso

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Champiñones Rellenos de jamón y queso


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Champis rellenos de jamón y queso fritos en aceite

Ingredientes:

Un par de bandejas de Champiñoneschampiñon
hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles.
Quesitos el caserio
Jamón York
Pan rallado
Huevos
Sal
Aceite de Oliva
Orégano
Perejil

Sobre la receta Champiñones Rellenos de jamón y queso:

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
967 visitas

	Añadida el 10 Jun 2009
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Elaboración de Champiñones Rellenos de jamón y queso:

Se cogen los Champiñones y se limpian, quitándoles el tallito que tienen; una vez limpios se preparan 3 bols, en uno mezclamos los quesitos y el jamón hasta que se forme una masa, en otro ponemos pan rallado con orégano, perejil y sal y en el último bol un par de huevos batidos.
Cogemos el champi y ayudados por una cuchara pequeña cogemos un poco de masa y se lo ponemos dentro del Capuchón al champi.
Una vez que tengamos todos los champis listos, los pasamos por huevo y pan rallado. Calentamos bien el aceite y freímos.

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Utensilios

3 Bols
Cuchara pequeña
Sartén

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas