Un postre sencillo y muy rico, se pueden tomar con un golpe de calor para templarlos acompañados de nata liquida natural, también quedan muy bien fríos sacados de la nevera antes de servirles.

Ingredientes:

• 8 melocotones o albaricoques
• 8 bizcochos tipo soletilla (mercadona tiene y vienen de dos en dos), es como un bizcocho para tartatarta
  (Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Uruguay y Venezuela): Pastel grande redondo con una base de masa hecha con harina y manteca, estirada bien fina que se rellena de ingredientes combinados salados o dulces. La más famosa en Argentina es la tarta pascualina., se puede reemplazar por la masa para hacer el brazo gitano
• 50 grs de almendras tostadastostada
  En México la tostada es una tortilla preparada con fréjol en pasta que se le ha extraído la humedad tostándola en una plancha o frita resultando muy crujiente y dura. Generalmente se sirve cubierta por un guiso, verduras o queso.
• 3 cdas de azúcar
• 2 cdas de mantequilla
• ½ vaso de leche
• 1 vaso de vino de Málaga o cualquier vino dulce
• 1 limón
• 1 huevo
• canela