Crema de queso al curry

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Crema de queso al curry


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

La crema de queso al curry es iideal para canapes.

Ingredientes:

1 tarrina de queso para untar,
2 cucharadas de natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. liquida,
2 cucharaditas de curry en polvo, si podeis comprarlo suelto en una tienda de especias, sabe mucho mejor,
1 cucharada de ketchup,
1 cucharada de zumozumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de limón
una pizca de sal si hace falta.

Sobre la receta Crema de queso al curry:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 6 Jun 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Crema de queso al curry:

Mezclar el queso con la nata, hasta que tengamos una cremita suave, añadir el curry, el ketchup y el limón y seguimos mesclando, cuando esté cremosa y suave la ponemos a enfriar en la nevera.

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Datos de interés

Región: Murcia
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Poco picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional