Champiñones con jamón

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Champiñones con jamón


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Un plato rápido y fresco apra el verano.

Ingredientes:

1/2 kilo de champiñoneschampiñon
hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles. ,
150 gramos de jamón troceadito,
4 dientes de ajo,
aceite de oliva virgen y sal.

Sobre la receta Champiñones con jamón:

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Nota: 3.0 (1 votos)
842 visitas

	Añadida el 4 Jun 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Champiñones con jamón:

Limpiar los champiñones y cortarlos a rodajitas. poner el aceite a calentar en una sartén y echar los ajos pelados y cortados a rodajitas, y el jamón.
Dar unas vueltas y añadir los champiñones, echar un poco de sal, con cuidado pues el jamón ya lleva, y dejar unos minutos hasta que esten tiernos.

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Datos de interés

Región: Murcia
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Salsa: Sí

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