Caldereta Extremeña

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Caldereta Extremeña

Este es uno de los platos más típicos y emblemáticos de la Cocina Extremeña. Está elaborado con cabrito o con cordero. Uno de los platos nacionales de "Extremadura" con todos los honores y merecimientos gastronómicos.

Imprescindible para conocer las riqueza culinaria de Extramadura.

Video: Vídeo de Caldereta Extremeña por el usuario Rodriguez Ibarra

Sobre la receta Caldereta Extremeña:

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Nota: 4.8 (5 votos)
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	Añadida el 16 Nov 2007
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Tenemos seleccionados 4 vídeos de caldereta que pueden ayudar a hacer mejor este plato a los principiantes. Vídeos Caldereta.

Datos de interés

Región: Extremadura
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País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Estofado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí

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