Coliflor y Brocolis al Gratin

Categorías:

Coliflor y Brocolis al Gratin


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

En los dias frios que uno quiere sentirse bien , a mi flia. le gusta mucho la verdura por supuiesto acompañado con algun plato de carne

Ingredientes:

1 Brocoli
1 coliflor
2 tazas de salsa blancasalsa blanca
(Argentina): Salsa Bechamel. Mezclando sobre el fuego harina, matequilla, leche y sal gruesa se obtiene una sabrosima salsa blanca. o bechamel
300 gr. queso cremoso
100 gr. de parmesano rallado grueso

Sobre la receta Coliflor y Brocolis al Gratin:

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
704 visitas

	Añadida el 2 Jun 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por nancy_64
	+ recetas de nancy_64

Elaboración de Coliflor y Brocolis al Gratin:

Blanquear el brocoli y la coliflor, colocar las flores de las mismas en una fuente para horno. por encima colocar pedacitos de queso cremoso y parmesano hecharle por encima la salsa blanca o bechamel y de nuevo queso cremoso y parmesano. llevar a horno fuerta hasta que el queso

Relacionadas con la receta Coliflor y Brocolis al Gratin

Más recetas relacionadas

	38 personas van a hacer esta receta
	24 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

fuente para horno

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: Argentina
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Comidas
Salsa: Sí