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Ensalada de nopales
Sobre la receta Ensalada de nopales:
Receta favorita de 3 usuarios
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4 comentarios
Cómo hacer Ensalada de nopales paso a paso:
- Poner a hervir un cazo con bastante agua, media cebolla, 2 ramas de cilantro. Cuando este hirviendo se agregan los nopales limpios y cortados en tiras pequeñas.
- Se dejan en agua hirviendo hasta que toman un color verde claro, se sacan inmediatamente de el agua caliente y se enjuagan con agua fria escurrirlos y dejar enfriar.
- Una vez frios se revuelven con el tomate, la cebolla y el cilantro y espolvorean con el queso, se salan y agrega un chorrito de aceite de oliva revolver listo.
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4 comentarios
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ken keni
el aceite de oliva les da muy buen sabor, y con un poco de queso seco mejor, trata de comerlos con un trozo de chicharron seco, asi se comen en Mexico.
Dijo mejjicanna el día
2010-07-22 05:37:16
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Una opcion con cebolla desflemada
En mi casa no les pongo aceite de oliva ni queso, pongo la cebolla picada a desflemarse en jugo de limon, despues lo integro con el jitomate y el cilantro. voy a probarla con queso debe saber muy buena.
Dijo kenkeni el día
2010-07-21 05:56:35
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ensalada de nopales!
no me digas mas que me muero por comer unos nopalitos, tengo ya 2 años que no voy a mexico que creo que cuando regrese me comere todo. jiii jiii
Dijo mejjicanna el día
2009-08-01 20:15:55
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Ensalada de nopales
hola de nuevo!! sabes que esta receta se puede hacer con cebolla morada en rebanadas y también se sirve con chicharrón duro (no se agrega a la ensalada por que ablanda)
Dijo LLYLLYAN el día
2009-07-31 04:27:40
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Utensilios
- cazo
- ensaladera
- tabla.
- cuchillo.
Datos de interés
Salud:
Para diabéticos
País:
México  + recetas de México
Temporada:
Todas
Edad:
Familiar
Picante:
Nada picante
Vegetariano:
Sí
Textura:
Semiblanda
Temperatura:
Frios
Cocinado:
Cocido/Hervido
Tipo de Cocina:
Cocina Tradicional
Receta para:
Comidas
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