|
|
|
|
|
10 personas
|
Poco (0-20')
|
Barato
|
Muy Fácil
|
un rico aderezo para colocar mientras asas las carnes o en el plato a gusto de cada uno. Probalo!!
Ingredientes:
SUAVE:
2 tazas de agua,
2 cucharadas de sal gruesa,
1 taza de aceite de maízmaíz
Choclo, elote, mazorca de maíz, jojoto, chilote.
,
1 taza de vinagre de vino blanco,
1/2 taza de ajo picado,
3/4 de taza de perejil picado,
3/4 taza de orégano,
2 cucharadas de pimienta blanca molida.
PICANTE:
2 tazas de agua,
2 cucharadas de sal gruesa,
1 taza de aceite de oliva,
1 taza de vinagre de vino tinto,
1/2 taza de ajo picado,
1/2 taza de perejil picado,
1/2 taza de orégano,
1/2 taza de ají molido picante,
3 hojas de laurel,
2 cucharadas de pimienta negra molida,
* 2 cucharadas de pimentónpimentón
pimiento rojo dulce (Chile), pimiento morrón (es más grueso y dulce que otras variedades), pimiento dulce, pimiento (España). Fruto de origen americano comestible de baya hueca, de diferentes formas y tamaños, generalmente alargados, cónicos y terminados en punta. Cambia del verde al rojo o amarillo. También se le llama pimentón al pimiento rojo seco molido.
.
Sobre la receta Chimichurri suave y picante:
Nota: 3.0 (1 votos)
385 visitas