YOGURT CASERO DE FRESA

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YOGURT CASERO DE FRESA


6 personas	Más de 60'	Barato	Muy Fácil

El yogur sabe delicioso y especialmente si es de fresas.

Ingredientes:

1 LITRO DE LECHE
6 CDAS DE LECHE EN POLVOleche en polvo
Se obtiene mediante un proceso de deshidratación.
3 CDAS DE YOGURT NATURAL
PARA LA MERMELADA:
250GMOS DE FRESAS
AZUCAR A GUSTO
3 CDAS DE AGUA
COLORANTE DE ALIMENTOS (OPCIONAL)

Sobre la receta YOGURT CASERO DE FRESA:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 31 May 2009
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	Enviada por mariam ceballos
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Elaboración de YOGURT CASERO DE FRESA:

CALENTAR LA LECHE (TEMPERATURA DE TETERO)
DISOLVER LA LECHE EN POLVO EN UN POCO DE LA LECHE TIBIA Y AGREGAR
AGREGAR LAS TRES CDAS DE YOGURT Y MEZCLAR CON UNA CUCHARA DE MADERA, DEJAR REPOSAR POR 6 HORAS A TEMPERATURA AMBIENTE, LUEGO LLEVAR A LA NEVERA POR 12 HORAS
PASADAS LAS DOCE HORAS MEZCLAR FUERTEMENTE CON UNA CUCHARA DE MADERA Y AGREGAR LA MERMELADA.

PREPARACION DE LA MERMELADA: * LAVAR Y PICAR EN TROZOS PEQUEÑOS LAS FRESAS, LLEVARLAS A FUEGO MEDIO CON LAS TRES CDAS DE AGUA, EL AZUCAR AL GUSTO Y EL COLORANTE DE ALIMENTOS, MEZCLAR HASTA QUE SE COCINEN