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Pollo con tomate y pimientos verdes
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| 8 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
El pollo con tomates y pimientos verdes es ideal para ir de pic-nic o a la playa.
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Ingredientes para Pollo con tomate y pimientos verdes:
- 1 pollo troceadito,
- sal ,
- pimientos verdes italianos 6,
- 1 lata de tomate triturado de 1 kilo,
- aceite de oliva y un poco de azúcar .
Sobre la receta Pollo con tomate y pimientos verdes:
Receta favorita de 2 usuarios
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Añadida el 31 may 2009 |
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Enviada por penchi briones garcia |
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Cómo hacer Pollo con tomate y pimientos verdes paso a paso:
- En una sartén con aceite de oliva ir friendo el pollo, cuando este todo; freir los pimientos y sacar, en el aceite que ha quedado se echa el tomate y se frie a fuego lento añadiendole sal y 2 cucharadas de azúcar por la acidez del tomate.
- Cuando el tomate está echo añadir el pollo y el pimiento y dejar hervir junto durante 5 minutos. Apartar y servir.
- Se puede comer caliente o frio acompañado de patatas fritas o de una buena tortilla de patatas.
Consejos y trucos para cocinar Pollo con tomate y pimientos verdes:
- Ideal para llevar como comida o meriendad cuando vamos a la playa o la montaña.
- Se puede hacer el dia antes y dejar en el frigorifico.
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Un vino recomendado para esta receta
cerveza o vino tinto Datos de interés
Región:
Murcia + recetas de Murcia
La favorita de...puriñaldeleyto |
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