Rollitos de hojaldre y salmón

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Rollitos de hojaldre y salmón


4 personas	Poco (0-20')	Medio	Muy Fácil

Hojaldre de salmón , queso crema y mermelada de tomate

Ingredientes:

lamina de hojaldrehojaldre
hojalde, hojaldra, milhojas. Es una masa hecha con harina y grasa o manteca, muy trabajada hasta que quede bien sobada, se llama milhojas o hojaldre por que al hornearse produce una masa formada por sucesión de hojas. .
queso crema.
láminas de salmón.
mermelada de tomate.
un poco de aceite de oliva para barnizar.

Sobre la receta Rollitos de hojaldre y salmón:

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	Añadida el 24 May 2009
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Elaboración de Rollitos de hojaldre y salmón:

el hojaldre se parte por la mitad, se unta el queso y encima las láminas de salmón.
Por encima la mermelada de tomate, se enrolla y se corta en rollitos de 2cm.
Se mete al horno bañados de aceite de oliva hasta que esten doraditos (200º C)

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Dijo pattry_85 el día 2009-11-12 10:38:16 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

charola horno.
cuchillo.
pincel.
papel de horno.

Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Otras celebraciones