Otra manera diferente para presentar las lentejas, las morcillas se cortan en rodajas y se calientan a la plancha, en cada plato se pone un par de ellas. Hay que probar!!

Ingredientes:

• 500 grs de lentejas (remojadas al menos 6 horas)
• 60 grs de tocino gordo
• 2 dientes de ajo picadísimo
• 4 cebollas de verdeo pequeñas picadasPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
• 60 grs de jamón en trocitos
• perejil picado
• 400 grs de morcilla
• sal, pimienta y nuez moscada
• 500 grs de caldo
• ramito de hierbas aromáticas