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Masitas de maní
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| 8 personas | Más de 60' | Barato | Fácil |
Las Masitas de maní o galletas de cacahuete para los que no son argentinos, son deliciosas y super fáciles de hacer, ideales para acompañar una merienda.
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Sobre la receta Masitas de maní:
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Añadida el 21 may 2009 |
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Enviada por Guachitos |
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Cómo hacer Masitas de maní paso a paso:
- Antes de usar hay que tamizar la harina, poner en un bol con la sal, la canela y los maníes y reserve. Batir el azúcar con la manteca blanda, tiene que obtener una crema amarilla, agregar el huevo y seguir batiendo hasta que se ponga de color más claro.
- Agregar poco a poco la harina con el maní y trabaje hasta lograr una masa blanda, dejar tapada con un paño o film transparente dentro de la heladera durante una hora.
- Enharinar la mesa y extender la masa, con un corta pastas hacer las masitas y ponerlas en una placa de horno enmantecada y enharinada. Pintar las masitas con agua y espolvorear los maníes picados gruesos (empuje un poco para que se adhieran). Hornear en horno moderado durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
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País:
Argentina
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