La sangria si bien Española de origen, al viajar por el mundo ha sido modificada o ha incorporado elementos típicos de las playas en las que ha encallado.

Ingredientes:

• 2 litros de vino tinto, tempranillo, malbec y otro vino versatil, con no mucho cuerpo (evitar vinos como el Cabernet)
• 2 naranjas cortadas en dados
• 1 pomelo cortado en dados
• 2 manzanas "Granny Smith" cortadas en dados
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• 75 cc de jugo de limón exprimido
• 150 cc de Grand Marnier, Cointreau o si se quiere hacer mas pobre, Triple Sec.
• ralladura de una naranja
• 750 cc de soda o selzer
• hielo a gusto (mejor picado)