TARTA DE CALABAZA CON TROCITOS DE QUESO CREMOSO

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TARTA DE CALABAZA CON TROCITOS DE QUESO CREMOSO


2 personas	Alto (40'-60')	Medio	Fácil

Muy fácil y es LIGTH!!!, muy buena

Ingredientes:

2 tapas de masa para tartatarta
(Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Uruguay y Venezuela): Pastel grande redondo con una base de masa hecha con harina y manteca, estirada bien fina que se rellena de ingredientes combinados salados o dulces. La más famosa en Argentina es la tarta pascualina.
1 calabaza mediana
1/2 cebolla mediana
3 cucharadas de Queso rallado
2 huevos
125 cc de Crema de leche
Queso cremoso en trozos
sal y pimienta

Sobre la receta TARTA DE CALABAZA CON TROCITOS DE QUESO CREMOSO:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 20 May 2009
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Elaboración de TARTA DE CALABAZA CON TROCITOS DE QUESO CREMOSO:

Pelar la calabaza, hervirla en agua con sal. Escurrir bien y hacer un Puré. Agregar la cebolla rehogada, los huevos, la crema y el queso rallado. Salpimentar a gusto y colocar los trocitos de queso cremoso.
Disponer un disco de masa en una tartera, volcar la preparación de calabaza y cubrir con el otro disco. Hornear hasta dorar.

Un consejo...

Para que la masa de la tarta quede mas crocante,en la tartera se aceita y se la cubre con pan rallado.

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Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas