Huevos fritos argentinos

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GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Otra receta para seguir alentando a nuestra querida SELECCIÓN ARGENTINA.
Fácil, rápida y con una presentación del plato distinta y muy sabrosa para acompañar a nuestras tradicionales milanesas o churrasco.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. Puré de papas casero o comprado c/n
  2. Colorante azul
  3. 2 huevos
  4. Aceite necesario para freír los huevos o rocío vegetal

Pasos de la receta

  1. 1

    Hacer el puré colorearlo hasta conseguir el color deseado.

  2. 2

    Formar un nido con el puré (Foto 1) con manga pastelera y pico rizado.

  3. 3

    Colocar aceite en una sarten y hacer los huevos.

  4. 4

    Poner los huevos dentro de los nidos de puré.(Foto 2).

  5. 5

    Llevar la fuente al horno para calentar bien o calentarlo en el microondas si los pones en una fuente apta.

  6. 6

    servir enseguida y acompañar si queres con una rica milanesa o churrasco.

  7. 7

    seguimos alentando a nuestra seleccion.

  8. 8

    VAMOS ARGENTINA!!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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GRINGA
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