Locro de Papa

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Locro de Papa


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Locro de Papa

Guiso propio de los pueblos de los Andes, se encuentra presente en varios países de Latinoamérica; Argentina, Chile, Bolivia, Ecuador, Perú, etc., cambia su nombre y los ingredientes utilizados para su elaboración; pero conserva intacto su método de elaboración.

Sobre la receta Locro de Papa:

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Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 13 Nov 2007
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Receta de locro de papa en Ecuador

No dudes en decirnos cómo se hace en Ecuador, nuestra Comunidad estará encantada. Gracias.

Dijo mis-recetas el día 2008-11-09 17:26:28 UTC - Reportar infracción de las normas

soy ecuatoriana y el locro de papa no lleva esos ingredienes

Dijo el día 2008-11-09 15:23:02 UTC - Reportar infracción de las normas

locro de papa

Es una receta facil y deliciosa!

Dijo Jackie el día 2008-10-21 16:56:28 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: Ecuador
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional