Batido de Mamey (Abricó do Pará)

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Batido de Mamey (Abricó do Pará)


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

El mamey o Abricó de Pará es una fruta muy usada en el amazonas, se prepara fresco, licuado, helados o ensaladas de frutas, es riquísima, dulce y fragante. Para los días de intenso calo, nada mejor que un batido de Abricó do Pará.

Ingredientes:

2 abricó do Pará o mamey natural
½ litro de leche
azúcar a gusto

Sobre la receta Batido de Mamey (Abricó do Pará):

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	Añadida el 14 May 2009
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Elaboración de Batido de Mamey (Abricó do Pará):

Lavar los mamey, quitar la piel y retirar la pulpa. Colocar en una batidora con los otros ingredientes, licuar hasta que este bien batido. Y servir frío.

Un consejo...

Tiene muchas vitaminas y dará mucha energía, especial meninos

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Datos de interés

País: Brasil
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Niños
Textura: Líquida
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Moderna