Gracias a todos por participar en mi receta de panchos, al final quien no quiere la cosa hemos logrado saber como se llaman y se preparan los famosos Hot Dogs en distintos países, así si nos toca visitar alguno de eso lugares sabremos como pedirlos. Por lo vistos los mas aburridos son los argentinos, los panchos de salchicha frankfurt, pan y aderezo, mientras que el resto agrega un montón de ingredientes. Ha sido muy divertido.... gracias. hasta pronto!!!

Aqui en USA el hotdog completo lleva los siguiente:cebolla picadita, mostaza, ketchup y relish ( pepinillos). En lo personal solo me gusta con mostaza. Ahora en mi pais Ecuador se comen con una salsa de cebolla que se ha sofrito en un poquito de aceite y cuando esta traslucida se le agrega ketchup...es riquisima. Chilenita, he probado el "completo" chileno y es DELICIOSO. Lo comi por primera vez hace un monton de años en casa de unos amigos chilenos. Gracias Alicia por esta receta tan rica y sencilla. Sin querer esto se convirtio en un debate sobre los hotdogs de cada pais!

En México se envuelven en tocino, se pica tomate, cebolla y chiles jalapeños; además de ketchup, mostaza y crema o mayonesa. En Estados Unidos venden también los llamados “chile dogs” que es una carne picada con tomate y chili y demás especies. Se dice que lo llevan vendiendo desde 1867 en Nueva York, y su origen viene de Alemania.

¡¡qué buenos Norali!! Sugiero también añadir cebolla bien frita. El secreto está en sofreir la cebolla durante al menos 20 minutos - media hora a fuego muy lento, para que terminen caramelizados y dulces. Se añaden al hotdog con la salchica y la mostaza. Buenísimos.