Esta receta es casera, viene de herencia. Mi abuela Tita (como todos la llamaban) las hacía para todos sus nietos...de ahí su nombre. Ella falleció de cáncer el 11 de septiembre de 2006 y esta es una de las formas más lindas de recordarla..quiero que todos puedan degustar las delicias que cocinaba mi abu, una mujer que toda su vida vivió en medio del campo y que me enseñó las cosas sencillas de la vida. Desde ya muchas gracias a todos por permitirme compartir esta simple receta. Si la hacen no se van a arrepentir. Saludos. Yanina de Colón Entre Ríos.

Ingredientes:

• 375 grs. de harina común.
• 2 cucharaditas de polvo de hornearpolvo de hornear
  polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc. .
• 1/2 cucharadita de sal.
• 300 grs. de azúcar.
• 2 huevos.
• 150 grs. de margarina.
• esencia de vainilla.