Fajitas de pollo con salsa teriyaki

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Fajitas de pollo con salsa teriyaki


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Esta es una receta super facilisima de hacer, en muy poco tiempo, ideal para las visitas inesperadas, muy bajo en grasa y delicioso.

Ingredientes:

1 pechuga de pollo sin hueso partida a la mitad.
50 grs de mantequilla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 taza de salsa teriyaki (comercial)
Sal y pimienta al gusto

Sobre la receta Fajitas de pollo con salsa teriyaki:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
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	Añadida el 13 May 2009
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Elaboración de Fajitas de pollo con salsa teriyaki:

Cortar la pechuga en tiras de aproximadamente 1 cm de grosor y colocar en un recipiente. Agregar al pollo la salsa teriyaki, sal, pimienta y mezclar. Refrigerar 10 minutos.
Picar finamente el ajo, cortar la cebolla en medias lunas y los pimientos en delgadas tiras.
En una cacerola, derretir la mantequilla y agregar el ajo y la cebolla hasta acitronar.
Agregar el pollo y dejar cocer por 10 minutos.
Agregar los pimientos y terminar la cocción.

Un consejo...

Cocer tapado para que el pollo suelte jugo, y si es necesario, agregar un poco mas de salsa teriyaki para resaltar el sabor. Pueden acompañar con arroz blanco.

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Receta para: Comidas