Arroz con leche y canela
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| 6 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Receta casera del tradicional arroz con leche aromatizado con canela.
Sobre la receta Arroz con leche y canela:
748 visitas
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Añadida el 12 May 2009 |
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Enviada por Anita1 |
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Elaboración de Arroz con leche y canela:
LA LECHE EN UN CAZO CON LA CANELA, LA CORTEZA DE LA NARANJA. DEJAR QUE HIERVA Y METER EL ARROZ Y EL AZÚCAR.
CUANDO LE FALTE AL ARROZ UNOS 10 MINUTOS A FUEGO MODERADO, REMOVER LENTAMETE EL ARROZ DEBE QUEDAR BLANDO, PERO ENTERO.
UNA VEZ COCIDO, VERTER EN BOL O COPAS Y ESPOLVOREAR CON LA CANELA MOLIDA.
Un consejo...
EL TRUCO ES QUE CUANDO LE FALTE AL ARROZ UNOS 10 MINUTOS SE PONE EL AZÚCAR A SI QUEDA MAS BLANCO, SI SE LA PONES ANTES SE OSCURECE.
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Datos de interés
País: España 
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recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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