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Ensalada de sardinas y naranjas
Sobre la receta Ensalada de sardinas y naranjas:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Elaboración de Ensalada de sardinas y naranjas:
- Lavar y cortar la lechuga. Preparar la naranja separando los gajos.
- Hacer la vinagreta con el aceite de oliva, el vinagre y la sal. A continuación agregar los pistachos, si los troceáis antes mejor.
- Poner en una fuente o ensaladera la lechuga cortada, los tomates cherry lavados, los gajos de la naranja, las olivas negras y las sardinas.
- Condimentar con la vinagreta.
Un consejo...
Sustituir la vinagreta por una de estas dos salsa que ya se venden hechas en supermercados (España)
Vinagreta de mostaza a la miel (es de la marca Calvé)
Salsa César Florette.
Las sardinas las compro en lata en aceite de oliva y de tamaño pequeño (sardinillas)
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