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Bizcochuelo de coco
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
La cantidad de ingredientes depende del tamaño de bizcochuelo que querramos; este es chiquito. yo la hago en una essen chica pero se puede hacer tranquilamente al horno lo he hecho y quedo igual de rico
Ingredientes:
- Harina leudanteleudante
En Sudamérica se utiliza para referirse a la levadura o a la masa con la capacidad de fermentar o leudar. 150 gs - Huevos 4
- Aceite: 1 cda sopera
- Azúcar 150 gs
- Coco rallado 50 gs
Sobre la receta Bizcochuelo de coco:
Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Añadida el 9 May 2009 |
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Enviada por Gala18 |
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Elaboración de Bizcochuelo de coco:
- Separar las claras de las yemas , batir las claras hasta punto nieve una vez llegado este punto colocar la mitad de azucar.
- Por otro lado batir ligeramente las yemas con el resto de el azúcar, el aceite y la escencia de coco.
- Agregar esta preparacion a las claras sin de jar de batir una vez mezclados colocar el harina de a poco con un tamizador haciendo movimientos envolventes y luego el coco.
- Verter en un molde enmantecado colocar la preparacion y llevar a horno medio durante 30 a 40 minutos y listo!
- Decoro con crema y anana queda riquisima siempre me piden q la haga
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Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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