Rabo de Toro a la Andaluza
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Rabo de Toro a la Andaluza
Este es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Andaluza. Es originario de la Cocina Cordobesa.
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Video: Vídeo de rabo de toro (añojo) con cebollitas francesas y setas |
Sobre la receta Rabo de Toro a la Andaluza:
1645 visitas
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Añadida el 7 Nov 2007 |
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34 personas han hecho esta receta |
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El mejor plato para mí
Me vuelve loca, me chupo los dedos y me olvido del régimen. Lo malo es que no se puede comer cada semana. Dijo Silvia el día 07 Nov 12:45 - Reportar infracción de las normas |
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¡buenisimo! lo prepare igual a la receta
me encanta el rabo de toro y hoy lo he prepado como dice la receta y salio buenisimo os lo recomiendo. Dijo aleida.asturias el día 23 Mar 13:54 - Reportar infracción de las normas |
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rabo de toro
de esta manera esta buenisimo pero yo le pongo a demas de todo un guindillita pa que pique un poquito tambien un poco de comino y les cuezo unos garbanzos y y ya mueres con el plato !FANTASTICOS! Dijo alejandro . cadiz el día 16 May 19:46 - Reportar infracción de las normas |
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Rabo de toro
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La receta mejora muchisimo si pones la carne a macerar con el vino las verduras y las especias la noche anterior. Dijo vivencias el día 29 Mar 12:12 - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
Región: Andalucía
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recetas de Andalucía
País: España 
+
recetas de España
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Estofado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí
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