No es una receta solo que mi esposo se acordó cuando fuimos a Ensenada y ya estaba cerrada la cocina del hotel y solo tenían sándwich, como era la primera vez que iba a México no los conocía; le gustaron mucho y me ha pedido que los ponga. Espero que les guste.

Ingredientes:

• 3 rebanadas de pan bimbo integral ( o blanco) tostado.
• 3 cucharadas de salsa rosa (mayonesa y ketchup).
• 3 -4 rebanadas de tomate.
• 2 lonchas de queso blanco.
• 2 lonchas de jamón york ( o pavo).
• 2 lonchas de beicon.
• Pechuga de pollo desmenuzada.
• medio aguacate.
• chiles jalapeños.
• 1 patata grande pelada y rebanada.