Bizcocho de manzanas muy fácil

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maria_
maria_ @cook_1092378

Para aprovechar las manzanas que estan en el frutero y no se las comen, antes de que se pongan malas yo hago este bizcocho, que esta delicioso.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. Nos guiamos por la medida de un vaso de yogur
  2. 3 medidas de harina
  3. 1 azucar
  4. 1/2 aceite de girasol
  5. 1/2 sobre levadura
  6. 4 o 5 manzanas
  7. 3 huevos
  8. 2 manzanas para decorar
  9. para el almibar: la piel de las manzanas, 2 cucharadas de azucar, 1 rama de canela y 2 clavos hervir y dejar reducir, colar

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos todos los ingrediantes en un vaso de batir menos el almibar y las manzanas de la decoración.

  2. 2

    Batimos todo, untamos un molde con mantequilla y harina y vertemos la masa, ponemos encima las manzanas de decorar cortadas a laminas.

  3. 3

    Metemos al horno a 180 g hasta que al pinchar salga limpio, despues untamos el almibar, dejar enfriar y servir.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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maria_
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ama de casa
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