Pichones con Aceitunas

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Pichones con Aceitunas


4 personas	Más de 60'	Medio	Difícil

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Pichones con Aceitunas

Plato de caza típico de la cocina tradicional Andaluza, concretamente de la provincia de Córdoba.

Video: Vídeo de Pichón estofado por el usuario pilar1973

Sobre la receta Pichones con Aceitunas:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 7 Nov 2007
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Buenísimo

Es un plato fuerte, largo de preparar, pero está muy bueno. Merece la pena el trabajo.

Dijo Antonia el día 2007-11-07 12:35:48 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Estofado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí