TALLARINES CON CERDO

4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

TALLARINES CON POSTA DE CERDO, EXQUISITO.

Ingredientes:

• 215GS DE TALLARINES,
• 2 DIENTES DE AJO,
• 1/4 KG DE CERDOcerdo
  puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí. (POSTA),
• 1 CUCH. DE ACHIOTEachiote
  (México): Onoto (Venezuela); bija o bixa o Bixa orellana (Colombia, Cuba y República Dominicana); urucú, pumacoa. . El achiote es un árbol de rápido crecimiento que se cultiva en zonas de clima húmedo y cálido con un fruto rojo de uso similar al pimentón.,
• 1/4 CUCH. DE SAL,
• 1 CUCH. DE ACEITE.

Sobre la receta TALLARINES CON CERDO:

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	Añadida el 28 Apr 2009
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Elaboración de TALLARINES CON CERDO:

• SARTÉN,
• CUCHILLO,
• CUCHARA GRANDE

Datos de interés

País: Costa Rica
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Temporada: Invierno
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Dura
Temperatura: Calientes
Cocinado: Salteado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas

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