BUDIN DE BANANO

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BUDIN DE BANANO


10 personas	Alto (40'-60')	Barato	Fácil

BUDÍN EXQUISITO Y MUY FÁCIL DE HACER.

Ingredientes:

2 TAZAS DE BANANO MAJADO,
1 1/2 TAZA DE HARINA,
1 1/2 CUCH. POLVO DE HORNEARpolvo de hornear
polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc. ,
1 BARRA DE MANTEQUILLA,
1 CUCH DE VAINILLA,
3/4 AZÚCAR,
1/2 TAZA DE LECHE

Sobre la receta BUDIN DE BANANO:

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	Añadida el 28 Apr 2009
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Elaboración de BUDIN DE BANANO:

SE MAJAN BIEN LOS BANANOS, SE BATEN LOS HUEVOS HASTA QUE CREZCAN.
AGREGO EL AZÚCAR Y LA MANTEQUILLA , SIN DEJAR DE BATIR AGREGO LA HARINA, EL POLVO DE HORNEAR, LA VAINILLA Y LA LECHE, SIGO BATIENDO Y POR ÚLTIMO AGREGO LOS BANANOS.
SE CALIENTA EL HORNO A 350ºF, SE ENGRASA UN MOLDE RECTANGULAR PEQUEÑO Y SE VIERTE LA MEZCLA, SE HORNEA POR 25 MINUTOS. SE LE INTRODUCE UN CUCHILLO Y SI ESTE SALE LIMPIO,YA ESTÁ COCINADO.

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Utensilios

BATIDORA,
MOLDE PARA HORNO,
BOWLS,
ESPÁTULAS,
CUCHARAS

Datos de interés

País: Costa Rica
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Temporada: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Meriendas