Sopa de avena

Categorías:

Sopa de avena


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Muy nutritiva!!! Sopa de Avena tostada en aceite con una cebolla rehogada y una zanahoria, se sirve con salsa de soja.

Ingredientes:

150 gr de avenaavena
Su nombre comercial más conocido es "quaker". Cereal de gran valor proteico, energético y alimenticio, contiene hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y oligoelementos.
1 cebolla cortadita y rehogada
1 zanahoria hervida
1 cucharadas de aceite
sal a gusto
1 cucharada de salsa de soja

Sobre la receta Sopa de avena:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
1051 visitas

	Añadida el 28 Apr 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Maria del Rosario
	+ recetas de Maria del Rosario

Elaboración de Sopa de avena:

En una cacerola tostar la avena con una cucharada de aceite, agregar la cebolla rehogada y la zanahoria cortadita.
Incorporar 3 tazas de agua caliente, salar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Antes de terminar de cocinarse agregar la salsa de soja . Servir bien caliente.

Un consejo...

Agregar cubito de caldo de verduras para acentuar su sabor!

Las mejores recetas de Argentina

	50 personas van a hacer esta receta
	63 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

1 cacerola
1 cuchillo
1 cuchara

Un vino recomendado para esta receta

blanco

Datos de interés

País: Argentina
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa