ARROZ GRATINADO

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ARROZ GRATINADO


4 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Muy sabroso.

Ingredientes:

250 gr de arroz
250 cc de crema de leche
100 gr de queso rallado
2 tomates
sal a gusto
perejil a a gusto

Sobre la receta ARROZ GRATINADO:

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
293 visitas

	Añadida el 28 Apr 2009
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de ARROZ GRATINADO:

En una cacerola hervir el arroz en abundante agua con sal. Colar.
Cortar los tomates en rodajitas y el perejil picadito.
En una bandeja enmantecada colocar una capa de arroz, una de rodajas de tomate, perejil y el queso rallado. Repetir esto hasta terminar.
Verter la crema de leche y agregar queso rallado. Hornear durante 25 minutos.

Un consejo...

Se puede reemplazar la crema de leche por ricota diluida con un poco de leche.

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Utensilios

1 bandeja para horno
1 cuchillo
1 cacerola
1 colador

Un vino recomendado para esta receta

tinto

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas