Galletas de queso sin harina

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Galletas de queso sin harina


4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Las galletas de queso sirven para un pate o mousse de surimi.

Ingredientes:

4 cucharadas de queso parmesano.
2 huevos.
1 cucharada de natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. liquida
2 cucharadas de aceite de oliva
4 cuchardas de semillas de sesamo
pizca de sal

Sobre la receta Galletas de queso sin harina:

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	Añadida el 24 Apr 2009
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Elaboración de Galletas de queso sin harina:

1- Batir y mezclar bien todos los ingredientes hasta tener una masa homogenea.
2- Luego engrasar la bandeja del horno
3- Extender toda la masa
4- Meter al horno a 150º x 30 min hasta que dore
5- Dejar enfriar y cortar en triángulos.

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Hola mejjicanna, preguntarte si estas galletas pueden ir bien con mantequilla y caviar, Gracias

Dijo latino el día 2009-05-24 22:33:25 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Dura
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Otras celebraciones