ROLLITOS DE PECHUGA APANADO

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ROLLITOS DE PECHUGA APANADO


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Rollos de pechuga de pollo con jamón y mozarella aderezados con salsa de piña.

Ingredientes:

4 filetes de pechuga
4 rodajas de queso mozarella
4 rodajas de jamón
salsa de piña
2 huevos batidos
1 pocillo de harina de trigo
1 taza de pan rallado

Sobre la receta ROLLITOS DE PECHUGA APANADO:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 22 Apr 2009
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	Enviada por mariam ceballos
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Elaboración de ROLLITOS DE PECHUGA APANADO:

Extender los filetes, cortarlos y adobarlos a gusto.
Colocar una rodaja de jamón, una de queso, un poco de salsa de piña (u otra al gusto).
Enrollar, pasarla por harina de trigo, luego por el huevo batido y por ultimo por la harina de pan rallado,
Freir hasta que doren y servir calientes.

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Datos de interés

País: Colombia
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Dura
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas