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Categorías: Postres

Frutas con lima

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Poco (0-20') Barato Muy Fácil

La lima me encanta, es muy fresca y aromática, combina muy bien con todo tipo de ingredientes. En este caso uso tanto la piel como el zumo de la lima con hojas de menta, resulta un aderezo delicioso para las frutas.


Ingredientes:


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Sobre la receta Frutas con lima:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
270 visitas
Date_add Añadida el 21 Apr 2009
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User Enviada por fans-laura-esquivel
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Elaboración de Frutas con lima:

  1. Pelar las naranjas y separa en gajos, luego con un cuchillo pequeño y de buen filo, hay que separar las membranas de las naranjas, para que solo quede la pulpa. (pero sin deformar los gajos).
  2. Separa los hojas de las fresas y cortar en rodajas. Coloca ambas frutas en cuencos individuales o en una fuente de mesa y reserve.
  3. Mezclar el zumo de la lima, la raspadura y el azúcar; verter sobre la fruta y llevar a la nevera durante por lo menos dos horas antes de servir.
  4. Al servir agregue unas hojitas de menta.
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Datos de interés


País: México Mx
+ recetas de México
Temporada: Primavera-Verano
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Creativa

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