Pollo con crema y brócoli

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Pollo con crema y brócoli


4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Pollo con crema de brocoli, ideal para acompañar un arroz blanco u otras pastas.

Ingredientes:

1 cebolla grande en cuartos
2 pechugas de pollo partidas (tamaño bocado)
2 tazas de flores de brócoli congelado o fresco si prefieres
1 sobre o lata de crema de pollo
1 taza de natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar.
caldo de pollo
sal y pimienta blanca
nuez moscada

Sobre la receta Pollo con crema y brócoli:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 20 Apr 2009
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Elaboración de Pollo con crema y brócoli:

Cocer la pechuga de pollo a tu gusto,
Saltear las cebollas, apartar.
Preparar la crema de pollo como indique y añadir la nata si esta muy espesa agregar un poco de caldo o leche agregar la nuez moscada y la pimienta blanca probar de sal.
Agregar la cebolla , el brócoli y el pollo. Hervir por unos minutos y servir con arroz blanco.

Un consejo...

Puedes servir con arroz blanco tallarines o cualquier pasta.

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas
Salsa: Sí