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Categorías: Segundos platos > Guisos, legumbres y potajes

CHORIZO DE SOYA

Comensales Tiempo Coste Dificultad
5 personas Medio (20'-40') Barato Muy Fácil

ALIMENTO NUTRIIVO A BASE DE SOYA


Ingredientes:

  • 2 TAZAS DE SOYA HIDRATADA Y * ECURRIDA
  • 2 CHILES GUAJILLOS
  • 1 CHILE PASILLA
  • 4 AJOS PELADOS
  • 1/4 CUCHARA DE COMINO
  • 1/4 CUCHARA DE OREGANO
  • CONSOME DE POLLO
  • SAL Y PIMIENTA LA GUSTO
  • ACEITE EL NECESARIO

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Sobre la receta CHORIZO DE SOYA:

Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
1825 visitas
Date_add Añadida el 19 Apr 2009
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User Enviada por alvirena
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Elaboración de CHORIZO DE SOYA:

  • LA SOYA HIDRATADA SE GUISA EN UN POCO DE ACEITE.
  • LOS CHILES SE CUESEN UN POCO DE AGUA CALIENTE HASTA QUE SE SUAVISEN
  • SE LICUAN CON LOS AJOS, EL COMINO, OREGANO.
  • SE LE AGREGA A LA SOYA GUISADA Y * SE MEZCLA MUY BIEN
  • SE COCINA POR CINCO MINUTOS
  • SE AGREGA SAL Y PIMINTA LA GUSTO. LISTO

Un consejo...

Ver también: COMO HIDRATAR LA SOYA (SOJA).

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Datos de interés

Salud: Para diabéticos
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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