Imitación de masa de hojaldre
Super receta, de pocos ingredientes, rapida, facil y muy sabrosa!!!
Ideal para forrar tarteletas o como base de galletitas hojaldradas.
Pasos de la receta
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1
Cortar la manteca con dos cuchillos hasta que se obtenga un granulado fino, colocarlo en un bol, agregar el queso crema y mezclar con un tenedor hasta obtener un bollo.
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2
Volcar sobre la mesada enharinada. Con una espatula enharinada cortar la masa e ir superponiendo las partes hasta lograr unirla ( debe quedar con la forma de un pan de manteca grande ).
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3
Colocar la masa en la heladera hasta que tome consistencia. Asi ya estara lista para usar.
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