Pan con panceta

Categorías:

Pan con panceta


4 personas	Más de 60'	Barato	Muy Fácil

Con pocos ingredientes se prepara un delicioso pan, se obtiene una unidad. El agregado de pimienta es opcional.

Ingredientes:

100 gr de pancetapanceta
tocino, unto, lardo, cuito, bacon, tocineta. cortada en pequeños trocitos
500 gr de harina
300 cm3 de agua
20 gr de levadura
sal, a gusto
pimienta opcional

Sobre la receta Pan con panceta:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
356 visitas

	Añadida el 18 Apr 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Maria del Rosario
	+ recetas de Maria del Rosario

Elaboración de Pan con panceta:

En un bol colocar la levadura y disolverla en un poco de agua tibia, agregar 100 gr de harina mezclar y dejar levar hasta que se forme una esponja de levadura.
Agregar el resto de agua, la harina, sal a gusto y mezclar todo muy bien. Amasar sobre la mesa enharinada y dejar levar cubriendo con un paño durante 30 minutos.
Agregar los trocitos de panceta y amasar bien hasta que se mezcle .
Formar un pan y colocarlo en una placa enmantecada y enharinada. Cubrir con el paño y dejar levar nuevamente hasta que duplique su tamaño.
LLevar al horno a temparatura caliente durante 35 minutos aproximadamente.

Un consejo...

De querer se puede realizar pequeños pancitos, en vez de uno grande.

Relacionadas con la receta Pan con panceta

Más recetas relacionadas

	47 personas van a hacer esta receta
	42 personas han hecho esta receta

Hola !!

Yo la hice sin freir la panceta, pero esta bueno lo que comentas la voy a preparar asi y despues te cuento, me parece que al freirla antes y despues hornear se puede resecar un poco la panceta, pero la hare y te contare!! Besos. :)

Dijo Maria del Rosario el día 2009-11-21 02:09:51 UTC - Reportar infracción de las normas

que buenos pancitos

hola como anda hace rato que no te escribo-decime no es conveniente que se frian un poco los pedacitos de panceta antes de poner en lamasa-o sino secarla en el microondas-pensalo y contestame asi los hago para la familia-un beso

Dijo silvia dujan el día 2009-11-21 01:46:18 UTC - Reportar infracción de las normas

pan con panceta

FABULOSOOOOO.....

Dijo penchi briones garcia el día 2009-06-15 20:46:34 UTC - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

1 placa para horno
1 bol
1 paño
1 cuchillo

Datos de interés

País: Argentina
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas