BACALO A LA PORTUGUESA CASERO

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BACALO A LA PORTUGUESA CASERO


5 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

BUENISIMO

Ingredientes:

1 KILO DE PATATAS
2 CEBOLLAS
3 HUEVOS
MEDIO DE BACALAO ACEITE
LAUREL
AVECREM DE PESCADO

Sobre la receta BACALO A LA PORTUGUESA CASERO:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 18 Apr 2009
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Elaboración de BACALO A LA PORTUGUESA CASERO:

SE PONEN A COCER LAS PATATAS PELADAS Y TROCEADA EN POCA AGUA CON IDEA DE QUE AL FINAL TE QUEDE ESPESITO EL GUISO, CON EL LAUREL Y LA PASTILLA DE AVECREM.
APARTE SE FRIE LA CEBOLLA Y SE CUECEN LOS HUEVOS.
EN LA CEBOLLA SE LE AÑADE EL BACALAO Y AL FINAL SE JUNTA TODO SE LE HECHA PEREGIL PICADO , SE REMUEVE Y SE DEJA 5 MINUTOS MAS..

Un consejo...

SE PUEDE COMER FRIO O CALIENTE

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Datos de interés

País: Portugal
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas