Churros

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Churros


6 personas	Alto (40'-60')	Barato	Fácil

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Churros

Es el desayuno o merienda típico de Madrid. Diríamos que es el postre por excelencia, que se suele tomar como desayuno o como merienda en las cafeterías o en las casas. Es tradición comerlos mojados en una taza de chocolate caliente. Existe otra variante, que son las porras, son más anchas y sin estrías.

Sobre la receta Churros:

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	Añadida el 6 Nov 2007
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Sitios para comer un buen chocolate con churros

Me gustaría hacer una "encuesta" sobre sitios de España y de otros países donde se come un buen chocolate con churros (churrerias famosas. He estado buscando y solo he encontrado en Wikipedia información sobre unas cuantas: - Chocolatería San Ginés en Madrid en el centro de la ciudad,
- La Mallorquina (Madrid en Puerta del Sol). - Ca'n Joan de S'Aigo (Palma de Mallorca)inaugurada en 1700. - Casa Aranda (Málaga, en la calle Herrera del Rey).

Dijo Recetas-Consum el día 2008-05-13 21:27:43 UTC - Reportar infracción de las normas

Churros ya congelados

Una opción es utilizar churros ya congelados. Los hay algunos que son muy buenos y sólo hay que echarlos en aceite caliente. También es importante dejarlos cunado se sacan del aceite en una servilleta (de papel) que absorba el aceite y los deje más ligeros. Yo se los hago todos los domingos a mis hijos y les encantan.

Dijo Luis el día 2008-05-13 18:36:22 UTC - Reportar infracción de las normas

Un vicio...

No puedo resistirme a los churros. cuando paso por una cafetería y los veo, tengo verdaderas tentaciones de comerlos. Lástima, que a mí no me salgan igual.

Dijo Julia el día 2007-11-06 16:25:36 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Madrid
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional